今日から梅田で店舗工事が
始まりました。
お初天神のちかくです。
車での搬入は朝しかムリそうなので
監督の廣瀬は朝の5時頃から
現地入りです。
私は少し遅めの7時に現地入り！
朝の9時頃には
解体工事が終了して
廃材処分業者が来られてます(^^)
お店のマスターも仕事早いなぁ！
褒めていただきました。
とりあえず
ここまではサッサッサです(^^)
そしてお昼はやっぱり
お好み焼きですね(^^)
粉物+ソースは大阪です(笑)
梅田の店舗工事は朝早くでもOK!
しかし夕方の5時には
飲食店が始まりますので
それまでに撤退です(^^)
段取が全てのお仕事！
お家づくりの時より
時間が勝負です！
新しくお店が変わるのが楽しみです(^^)
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